糖尿病的饮食注意

　　糖尿病的饮食注意

　　据糖尿病治疗专家介绍：饮食治疗是控制血糖来源的主要措施。因为饮食中的营养素，如碳水化合物，正是餐后血糖的主要来源。我们每天所吃的主食是含碳水化合物丰富的食物。进入胃肠道，并消化变成葡萄糖，然后，进入肝脏，部分成为肝糖原贮存备用，另一部分进入血液变为血糖，就连食物中的蛋白质和脂肪，在体内有一部分照样可以变为葡萄糖进入血液。所以要使血糖达到或接近正常值，就必须控制血糖的来源，也就是要控制饮食，如果饮食控制不好，血糖总是忽高忽低地波动，药物用量也难以调整。

　　糖尿病治疗专家提醒糖尿病患者要注意以下几项：

　　1.饮酒只宜礼节性：每周白酒3钱、红酒1两，啤酒1杯。

　　2. 并不是主食(馒头、米饭、面条)吃得越少越好，每天必须保证一定量的碳水化合物摄入，因此每天主食总量应大约4两～6两。

　　3.荤菜要限量，尽量不吃肥肉，可适量食用瘦肉、鱼、虾等优质动物蛋白和豆浆、豆腐等植物蛋白，每天可以吃1个鸡蛋，喝1杯牛奶。

　　4.蔬菜也不是吃的越多越好，土豆、山芋、豆制品、南瓜、玉米、花菜等必须适量。青菜、菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含纤维素，可以适当多食用，黄瓜、西红柿等富含水分，也可以适当多吃。

　　5. 用粗粮代替精加工的主食可增加胰岛素敏感性，但是不减少主食、或者大量食用粗粮、南瓜等也会升高血糖，因为它们同样含有淀粉。

　　6.如果您的血糖控制不佳，请不要吃水果。如果控制良好，可以在减少部分主食的前提下，每日分次(不要一次吃完)少量食用猕猴桃、柚子、石榴、西瓜、草莓、梨、苹果等水果，每天不超过200克。

　　7.糖尿病人适宜少吃多餐，将平常三餐进餐的量各减少1/3左右，放到早餐后两小时、中午午睡后、晚上十点前后进行小的加餐。同样饮食规律非常重要，不要经常随意改变饮食的量和进餐的时间，更不要随意改变降糖药与进餐间隔的时间。

　　8.糖尿病患者不宜食用：香烟、蜂蜜、含糖酸奶、咖啡、可乐等饮料、糖果、荤油。尽量少食用：稀饭、核桃、瓜子、花生、巧克力。